Plats principaux

Ce qu'on dit le plus souvent de nos plats principaux est qu'ils sont créatifs, de haute niveau culinaire et composés avec amour. Mais vous décidez-vous même. Notre sommelier sélectionne attentivement les vins qui accompagnent vos plats. A regarder seulement la carte vous en fait avoir l'eau à la bouche.

 

Salade de légumes tièdes│carotte│épinards│petit pois│feta│grenade│poivron aigre-doux│falafel│pois chiche│ail│asperge│yaourt    

€ 21

 

Filet de bar sauté│risotto à la tomate et à l'origan│crème de petit pois│ salicorne et carotte│sauce beurre blanc au safran│ 

€ 22

 

Sole de mer frite dans du beurre│entière ou filet│pâtes noires│épinards du wok│fenouil, câpres et olive│sauce aux moules et vadouvan 

€ 34

 

Rib eye de veau poêlé │pâtes à la crème de truffes│caponata d'aubergine et champignons│sauce chimichurri      

€ 22                         supplement copeaux fins de foie gras de canard + € 6

 

Quaille à la plancha│marbré de pomme de terre et chorizo│oignon caramélisé│broccoli│sauce au vin rouge et amandes  

€ 22                         supplement copeaux fins de foie gras de canard + € 6

 

Tournedos poêlé│mousseline à l'ail rôti et raifort│trio de carottes rôties │oignon│saus au vin rouge et sarriette 

€ 29                         supplement copeaux fins de foie gras de canard + € 6     

 

Plat principal│menu De Vier Seizoenen│variable│demander à la service    

 € 22                         supplement copeaux fins de foie gras de canard + € 6                

 

Cornet de frites épaissesmayonnaise à la truffe faite maison       

€ 4.20

 

Si vous avez une intolérance ou une allergie, veuillez nous faire savoir et nous vous conseillerons!

 

Created by: Free Design