SinterklaasMenu

Sinterklaas - menu

Tijdens de Sinterklaasdagen uit eten? Goed idee! Sinterklaas is een feest om van te genieten. Het gaat om blijdschap en plezier en daarvan kunnen we wel wat extra gebruiken in deze tijd.

 

Daarom serveren wij tijdens Sinterklaas - van woensdag 4 t/m maandag 9 december - een feestelijk 4-gangen SinterklaasMenu. Een reservering van de heer S. Nicolaas staat bij ons al in het boek genoteerd… Wilt u ook reserveren? Dat kan Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of per telefoon (0252-418023).

 

 

SinterklaasMenu│De Vier Seizoenen

Woensdag 4 t/m maandag 9 december

 

Tataki van zalm│dressing van mandarijn en ponzu│

meringue van wasabi│salade van daikon│krokante nori

*  *  *

Open ravioli│ragout van in bier gestoofd konijn│Bretonse zandpeen

crème van knolselderij│Amsterdamse ui│crouton van sponge cake

*  *  *

Gebraden runder bavette│zuurkool met calvados en appel│

linzenkoekjes│romige saus met piment peper

*  *  *

Parfait taartje van chocolade & rum│crème van amandel

krokant korstdeeg met kaneel│gel van bloedsinaasappel

 

 Menuprijs│€ 42│ per couvert

Wijnarrangement│4-glazen│ € 26



Created by: Free Design